Bolo saboroso de laranja

Ingredientes:

1 - envelope de suco em pó de laranja.
2 - xicáras de chá de açúcar.
5 - gemas.
3 - xícaras de chá de farinha de trigo.
1 - colher de sopa de fermento em pó.
5 - claras em neve.
4 - colheres de sopa de açúcar.

Modo de fazer:

Dissolva o suco em 3 xícaras de chá de água. Reserve.
Bata o açúcar com as gemas, até obter um creme esbranquiçado.
Junte aos poucos, uma xícara e meia de suco reservado.
Acrescente a farinha e o fermento, misturando bem.
Junte as claras, misturando tudo, delicadamente.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por 40 minutos.
Retire o bolo do forno, depois dos 40 minutos, e fure com um garfo.
Com o suco reservado restante, acrescente as 4 colheres de sopa de açúcar e regue o bolo.
Lembre-se que o bolo deve estar quente ainda.

Espero que gostem!
Beijos e brigadeiros!