Bolo de açúcar mascavo

Ingredientes:

2 - ovos.
2 - colheres de sopa de manteiga.
1 e 1/2 - xícara de chá de açúcar mascavo.
1 e 1/2 - xícara de chá de leite morno.
1 e 1/2 - xícara de chá de farinha de trigo.
1/2 - colher de sopa de fermento em pó.

Modo de fazer:

Misture os ovos com o açúcar, a farinha e o leite.
Derreta a manteiga e despeje sobre os ingredientes e, por último, coloque o fermento em pó.
Misture tudo com cuidado.
Unte forminhas, como as de empadas, com manteiga e despeje a massa com cuidado até passar um pouco da metade da forminha.
Asse durante 20 minutos.
Para saber se a massa está boa, fure com um palito de dente.
Deixe esfriar e sirva.

Espero que gostem!
Beijos e Brigadeiros!