Bolo de Fubá

Ingredientes:

Líquidos:
4 - Ovos.
2 - Colheres de sopa de manteiga.
1 - Copo de óleo. (Tipo americano)
2 - Copos de leite.
1 - caixinha de creme de leite.

Secos:
3 - xícaras de chá de farinha de trigo.
1 - xícara de chá de fubá.
2 - xícaras de chá de açúcar.
2 - colheres de sopa de fermento em pó.

Modo de fazer:

Primeiro, bata todo os ingrediente líquidos no liquidificador.
Com os ingredientes secos, peneire todos em uma mesma vasilha, misturando-os.
Logo após, misture os líquidos e os secos até formar uma massa homogênea.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C.
Deixe no forno por cerca de 35 à 40 minutos. Para saber se está pronto, fure com um palito.

Espero que gostem!
Beijos e Brigadeiros!